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利奥琼鼻翕动。</p>
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辛辣的香气拿捏得恰到好处，没有利奥想象中的那么呛鼻。</p>
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这股辛辣的鲜香越发浓烈时,“嘎吱”一?声，小门再次打开。</p>
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蔡老头端着一?碗热气腾腾的酸菜鱼，一?瘸一拐地走到餐桌旁。</p>
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“做好了,吃吧。”</p>
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蔡老头将酸菜鱼放到餐桌上，转身拖着瘸腿，正想回到小门后时，不知为何，他犹豫了一?瞬。</p>
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蔡老头靠在小门上，停下身，微微侧过头。</p>
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“哇！好好吃呀！”幼崽充满惊讶的叫声响起，“崽崽第一次吃这么好吃的鱼鱼！比赵阿姨做的黄鱼馄饨还好吃！”</p>
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蔡老头选用的，是水蓝星本地普通草鱼，胜在鱼新鲜且分量足。他片鱼的手艺很高超，每一片鱼肉厚薄都恰到好处，鱼片上没有沾一丁点的鱼刺。</p>
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蔡老头做的酸菜鱼鱼片，不像“好酸”酸菜鱼，他鱼片外层没有裹粉，所以新鲜鱼片的弹滑尽在舌尖展现。神奇的是，蔡老头没有裹</p>
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蔡老头酸菜鱼里放入的酸菜，是他自已腌制的酸菜，与“好酸”酸菜鱼流水线式生产的酸菜相比，蔡老头的酸菜更酸更入味。蔡老头这没有微辣中辣和重辣的选项，他做的酸菜鱼里，放了大把辣椒。</p>